十割蕎麦ほの家

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十割蕎麦 ほの家

営業時間  11:00~15:00
定休日  日曜・祝日
おすすめメニュー  新冠産ごぼうを使った「ごぼう天ざる」「ごぼう天(温)」 各780円
連絡先  0146-47-4377
住所  新冠町字北星町5-9
交通機関  [JR利用の場合]
 JR日高本線新冠駅より徒歩5分レ・コード館から徒歩1分
 [都市間バス等利用の場合]
 札幌から道南バス高速「ペガサス」号新冠市街下車、徒歩1分
アクセス  日高自動車道日高門別ICより国道235号線を浦河方面へ、レ・コード館前のセイコーマートを左折
駐車場  あり




「麺にこだわり、つゆにこだわる、真心のそば屋」

冷たいそばは十割蕎麦粉の細麺で蕎麦粉の香りを、温かいそばは蕎麦粉8割・小麦粉2割の太麺をと
食べ方(冷・温)にあわせた自家製麺となっています。
また蕎麦粉は北海道産(幌加内)の有機無農薬・自然乾燥・石臼挽きとのこだわりよう。

大人気の「ごぼう天ざる」「ごぼう天(温)」には新冠産のゴボウを使用。
卵も新冠産有精卵長いもも新冠産のものと、地元新冠の農家で作られた新鮮で安全な素材が使われています

麺・つゆ、そして素材にこだわった地元の蕎麦を是非味わってみてください。